Хотите произвести впечатление?
Идет ли речь о родителях жены (мужа), начальстве, друзьях, разбирающихся в вине, словом, во всех тех случаях, когда Вам хочется произвести впечатление на кого-либо, в Вашем распоряжении будет широкий выбор первоклассных вин. Это не дешевые вина, однако, за свои деньги Вы получите гораздо больше, чем при покупке некоторых более известных французских и итальянских аналогов.
В ряду областей, недавно обретших известность благодаря своим изысканным и сложным винам, следует отметить Рибера дель Дуэро (Ribera del Duero) и Приорато (Priorato). Рибера дель Дуэро расположена в самом центре Кастилии и Леон. Здесь создаются глубокие красные вина из сорта Темпранильо с ярко выраженным вкусом черных ягод. В свою очередь, виноделы Приорато сосредотачивают усилия на сорте Гарнача, в результате чего у них получаются содержательные красные вина с полным телом и буйством фруктовых нот.
Что касается белых вин Испании, то вне конкуренции Альбариньо из Риас Байшас (Rias Baixas) (Галисия). Это наиболее популярное белое вино Испании неизменно хорошего качества прекрасно сочетающееся с рыбой и морепродуктами.
Хотите произвести впечатление и удивить? – Выбирайте первоклассные хересные вина (Jeres). Их выдерживают в бочках по методу Солера на протяжении как минимум 3 лет. Хересы Фино и Мансанилья сухие и свежие прекрасно сочетаются с многими блюдами. Вина Олоросо и Пало Кортадо (Palo Cortado) вызовут у Вас восторг, в то время как маслянистая сладость Педро Хименес (Pedro Jimenez) опьянит Ваши вкусовые рецепторы.
